OBDAM - Maaike van Stralen, drs in de gezondheidswetenschappen verzorgt op donderdagavond 16 januari, 23 januari en 13 februari in Sociaal-Cultureel Centrum De Brink aan de Dorpsstraat 155 in Obdam, de drieluiklezing “Voeding als Medicijn”, gebaseerd op de laatste wetenschappelijke inzichten.

Per avond wordt er een specifiek onderwerp behandeld. Zo heeft drs Van Stralen het op donderdag 16 januari over ‘Ziekmakende suikers!’, op donderdag 23 januari gaat haar lezing over ‘Vetten? Vet gezond!’. De afsluitende lezing vindt plaats op donderdag 13 februari en het onderwerp is dan ‘Zout is goud! En wat eet ik dan?’.
90% van de chronische ziekten zoals: hart- en vaatziekten, diabetes, reuma, COPD, prikkelbare darmsyndroom, ADHD, etc. kunnen worden voorkomen door het aanpassen van de voeding en leefstijl. Besproken wordt hoe de voedingsindustrie de mensen wil laten geloven dat voedingsproducten die vol met suiker zitten verantwoord zijn. Hoe moeten de etiketten van voedingsmiddelen gelezen worden? Waarom is roomboter zo gezond? Wat is er mis met vis en visoliecapsules? Wat is het belang van zout? Welke vitamines en mineralen hebben we nodig? Hoe is cholesterolmedicatie te voorkomen en hoe kan hoge bloeddruk zelf behandeld worden?

Om te leren hoe u voortaan kunt eten, krijgt u praktische tips mee voor het ontbijt, lunch en diner. Wilt of kunt u maar 1 of 2 avonden? De lezingen zijn ook prima afzonderlijk te volgen.

Kaarten kosten € 15,00 per avond en zijn te bestellen via: www.debrinkobdam.nl.